Världens kanske godaste bananmuffins
Vänner, jag har hittat världens, kanske, godaste recept på bananmuffins!
Det var inte svårt alls (om man bara läser receptet rätt - Don... ;-P).
Vi fick 15 st muffinsar.
Du behöver:
”Blöt” mix:
3 st övermogna, mosade, bananer
125 g smält smör
2 ägg
1 dl mjölk
”Torr” mix:
4 dl vetemjöl
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
GÖR SÅHÄR :
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda de blöta ingredienserna i en skål och de torra i en annan. Rör sedan snabbt ihop de två mixerna med slev.
Fördela smeten i muffinsformar, använd med fördel en muffinsplåt + pappersformar.
Grädda i ca 35 – 40 min.
Nom nom... Lycka till!